#miejskiekiszenie – podstawy (kurs online)

Skoro tutaj jesteś, to wiesz, że mnóstwo witamin i dobrych bakterii możesz wytwarzać we własnej kuchni!
Ten kurs jest po to, żeby Cię przekonać się, że kiszenie nie jest ani trudne, ani pracochłonne. Zapraszamy Cię do magicznego świata fermentacji!

Kurs #miejskiekiszenie to kurs online: cała treść jest dostępna tutaj, na platformie. Kurs możesz przerabiać w dowolnym miejscu i w dowolnym czasie: dostosuj go do siebie!

Oto co Cię tutaj czeka:

MODUŁ 1 Dlaczego warto kisić?
Lekcja 1 Co to jest kiszenie?
Lekcja 2 Zalety kiszenia owoców i warzyw

MODUŁ 2 Podstawy kiszenia
Lekcja 1 Podstawowe zasady
Lekcja 2 Co Ci się przyda?
Lekcja 3 Składniki, solanka, przyprawy
Lekcja 4 Instrukcja kiszenia w obrazkach

MODUŁ 3 Przepisy
Lekcja 1 Kiszona brukselka + plansza PDF
Lekcja 2 Kiszona kapusta
Lekcja 3 Kiszona marchew
Lekcja 4 Kiszona papryka + plansza PDF
Lekcja 5 Kiszona rzodkiewka
Lekcja 6 Kiszone ogórki + plansza PDF
Lekcja 7 Pikle + plansza PDF
Lekcja 8 Kiszone śliwki + plansza PDF
Lekcja 9 Kiszony kalafior + plansza PDF
Lekcja 10 Zakwas z buraków + plansza PDF

MODUŁ 4 Co może pójść nie tak?
Lekcja 1 Co wyrosło na powierzchni?
Lekcja 2 Czemu warzywa są takie miękkie?

 

Zamówienie

149,00

PLN

Zamów